Паста З Соусом Песто З Овочів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Паста з соусом песто з овочів — це ніжне поєднання яскравої зеленої стручкової квасолі, оксамитової картоплі й свіжої зелені. Лимонна цедра й часник надають аромату, а сметанкова кремовість чудово поєднується з терпким пармезаном. Цей рецепт гарно підкреслює сезонні овочі, створюючи легку та вишукану вечерю для всієї родини.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії472
-
Протеїни13
-
Жири18
-
Вуглеводи64
Інструкція приготування
Для глибшого смаку використовуйте мікс із петрушки, базиліка й кропу. Якщо бажаєте легшої страви, замініть частину картоплі цукіні. Подавайте страву прогрітою, щойно приготованою, та додайте оливкову олію безпосередньо перед подачею.
Доведіть у каструлі підсолену воду до кипіння, варіть картоплю протягом 5 хвилин.
Додайте макарони і варіть, дотримуючись інструкцій на упаковці. За 3 хвилини до готовності додайте стручкову квасолю.
У цей час покладіть інгредієнти песто в кухонний комбайн і збийте до отримання однорідної маси.
Код паста звариться, злийте з неї воду, додайте до пасти соус. Подавайте із посипаним зверху тертим сиром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ