Макарони Мецці-Гоміті З Сиром Та Томатним Соусом

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

20 Хвилин
Порцій

3 Осіб

Макарони мецці-гоміті огортають ніжна вершковість пармезану, поєднана із соковитою кислинкою томатного соусу і легкою пікантністю домашнього майонезу. Кремова текстура підкреслює кожен шматочок, а аромат свіжомеленого перцю гармонійно переплітається із сирною скоринкою. Простота й затишок цієї страви дарують відчуття домашнього тепла.

Інгредієнти

Домашній майонез - 30 г

Томатний соус - 30 г

Макарони - 500 г

Молотий чорний перець - за смаком

Оливкова олія - 1 чайна ложка

Сіль - за смаком

Тертий сир пармезан - 175 г

Харчова цінність

Калорії

885
Протеїни

37
Жири

28
Вуглеводи

117

Інструкція приготування

Щоб сир рівномірно розплавився, додайте його частинами в гарячі макарони, що щойно зціджені. Соус тримайте трохи теплим — так він огорне пасту м’якою, шовковою плівкою без грудочок.