Макарони мецці-гоміті з сиром та томатним соусом
Макарони мецці-гоміті огортають ніжна вершковість пармезану, поєднана із соковитою кислинкою томатного соусу і легкою пікантністю домашнього майонезу. Кремова текстура підкреслює кожен шматочок, а аромат свіжомеленого перцю гармонійно переплітається із сирною скоринкою. Простота й затишок цієї страви дарують відчуття домашнього тепла.
Як приготувати
Порада
Щоб сир рівномірно розплавився, додайте його частинами в гарячі макарони, що щойно зціджені. Соус тримайте трохи теплим — так він огорне пасту м’якою, шовковою плівкою без грудочок.
-
Крок 1
Закип'ятити підсолену воду, додати ложку олії.
-
Крок 2
У киплячу воду додати макарони. Варити за інструкцією на упаковці.
-
Крок 3
Потім злити воду, додати сир, перемішати та накрити кришкою на .
-
Крок 4
Далі знову додати сир, потім томатний соус та майонез. Приправити чорним перцем.
-
Крок 5
Ретельно перемішати, зверху присипати сиром та подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 885 ккал
- Протеїни
- 37 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 117 г
