Паста З Курячим Філе В Сметанному Соусі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування40 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Паста пенне з ніжним курячим філе в сметанному соусі — це досконалий баланс вершковості та свіжих трав. Апетитна страва приваблює ароматом часнику, м'яким сиром та нотками базиліку й кропу. Кожна виделка поєднує легкість курятини зі шовковистим соусом, наповнюючи вечерю домашнім затишком та витонченим смаком.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії361
-
Протеїни24
-
Жири14
-
Вуглеводи34
Інструкція приготування
Обирайте витриманий твердий сир та додавайте його безпосередньо на гарячу страву за кілька хвилин до подачі — він краще розкриє аромат і не втратить текстуру. Часник використовуйте свіжий, а зелень додавайте вже після зняття з вогню.
Варити пенне до стану аль денте Воду злегка посолити і додати ложку соняшникової олії
Пінне промити під холодною водою
Нарізати куряче філе середніми кубиками та викласти на сковороду, на невеликий вогонь
Поки філе обсмажується дрібно нарізати цибулю і видавити часник, Як тільки філе почне біліти, викласти цибулю на сковороду, Перемішувати.
Посолити. Додати базилік.
Коли філе дійде до стадії приготовленого, додати сметану і перемішати. Коли почне кипіти, додати зелень. Перемішати.
Викласти пенне на сковороду.
Добре перемішувати консистенцію 2-3 хвилини.
Зверху посипати натертим сиром (любим. бажано пармезан).
Блюдо готове
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ