Паста З Куркою Та Броколі За 15 Хвилин
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Легка та яскрава паста, смак якої огортає весняна свіжість броколі і соковитість курячого філе. Кожен шматочок сяє освіжаючим апельсиновим соусом з гірчицею, а мигдальні пелюстки додають шляхетної текстури. Готова паста вбирає всі аромати страви, створюючи витончений баланс ніжності та цитрусової пікантності.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії610
-
Протеїни50
-
Жири14
-
Вуглеводи73
Інструкція приготування
Для дійсно соковитої курки нарізайте філе впоперек волокон і не пересмажуйте — тільки до легкого рум’янцю. Апельсиновий сік бажано брати свіжовичавлений, щоб соус набув природної яскравості та глибини.
Приготуйте пасту, дотримуючись інструкцій на упаковці. За 3 хвилини до готовності додайте броколі. Злийте воду.
У цей час розігрійте олію у великій сковороді. Обсмажте курку, поки вона не набуде золотистого кольору, протягом 8-10 хвилин, додайте часник за 2 хвилини до готовності.
Змішайте в маленькій мисці гірчицю з апельсиновим соком. Вилийте суміш на курку і обережно кип'ятіть на повільному вогні протягом хвилини чи двох. Перемішайте пасту та броколі з куркою, додайте мигдаль, приправте спеціями до смаку і подавайте на стіл.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ