Перейти до вмісту

Запечена паста з броколі та куркою

Запечена паста з броколі та куркою
Запечена паста з броколі та куркою — це гармонія ніжного курячого філе, оксамитових вершків і м’якого козячого сиру з ароматом свіжої зелені. Соковитість грибів підкреслюється легким хрускотом мигдальних пелюсток, а розтоплений чеддер створює вишукану сирну скоринку. У кожній ложці — збалансоване поєднання овочевої свіжості й шовковистої густини соусу.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
3
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Додаючи трішки натертого мускатного горіха до соусу, ви отримаєте глибший теплий аромат. За бажання, козячий сир можна замінити бринзою або рікотою — страва лишиться ніжною, але набуде іншого відтінку смаку.
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Доведіть каструлю із підсоленою водою до кипіння. Додати пасту, перемішати, варити . Потім додайте брокколі та варіть ще . Злийте воду.

  2. Крок 2

    Нагрійте олію у великій сковороді, обсмажте шматочки курки до рум'яної скоринки. Додайте гриби та обсмажуйте їх . Потім додайте томатну пасту, м'який сир та вершки. Варіть на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб соус загуснув. Додайте сіль та перець за смаком.

  3. Крок 3

    Залийте пасту соусом, злегка перемішайте і перекладіть в жароміцне блюдо. Перемішайте зелену цибулю, сир чеддер, часник та мигдаль і посипте зверху пасту. Випікайте .

Поживна цінність

Калорії
757 ккал
Протеїни
48 г
Жири
30 г
Вуглеводи
79 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запечена паста з броколі та куркою

Як вийшло?

Відгуки