Перейти до вмісту

Паста з креветками у вершковому соусі з томатами

Паста з креветками у вершковому соусі з томатами
Паста з креветками у вершковому соусі з томатами захоплює ніжністю морських нот та м'яким, оксамитовим соусом на основі вершків і свіжих помідорів. Соковиті креветки та ароматний часник створюють ідеальний баланс із пастою, зелень додає свіжості, а тертий твердий сир завершує гармонійну палітру смаків. Вишуканість та легкість у кожній ложці.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Обирайте пасту з твердих сортів пшениці — вона краще тримає форму і не розварюється у вершковому соусі. Додавайте сир безпосередньо перед подачею, щоб зберегти його аромат і ніжність текстури.
  1. Крок 1

    Креветки розморозити, промити проточною водою. Викласти в глибоку сковороду, розігріту з оливковою олією, гасити під кришкою .

  2. Крок 2

    Паралельно поставити закипати воду пасту.

  3. Крок 3

    Помідори розрізати на половинки та натерти на великій тертці, викинувши шкірки. Додати помідори до креветок. Посолити наш соус, посипати перцем, видавити через часнику часник, перемішати.

  4. Крок 4

    Гасити креветки з томатами ще

  5. Крок 5

    Додати до креветок вершки, скуштувати соус на сіль, досолити, якщо потрібно.

  6. Крок 6

    Всипати дрібно нарубану зелень, гасити ще , потім вимкнути.

  7. Крок 7

    У сковороду до креветок та соусу викласти приготовлені макарони, перемішати.

  8. Крок 8

    Подавайте страву гарячою, присипавши тертим сиром.

Поживна цінність

Калорії
362 ккал
Протеїни
23 г
Жири
9 г
Вуглеводи
46 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Паста з креветками у вершковому соусі з томатами

Як вийшло?

Відгуки