Основні Страви

Паста З Креветками У Вершковому Соусі Із Зеленим Горошком

Паста з креветками у вершковому соусі із зеленим горошком
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Паста фарфалле з ніжними креветками у вершковому соусі розкриває новий рівень гармонії. У поєднанні з ароматом мускатного горіха, легким дотиком діжонської гірчиці й свіжістю зеленого горошку народжується дійсно вишукана страва для затишної вечері. Кожна деталь тут працює на чисту насолоду та витонченість.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    523
  • Протеїни
    28
  • Жири
    25
  • Вуглеводи
    48

Інструкція приготування

Щоб креветки не стали жорсткими, обсмажте їх тільки до появи рожевого відтінку, а потім одразу прибирайте зі сковороди. Для особливої свіжості спробуйте додати до соусу трохи лимонної цедри перед подачею.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Креветки розморозити, очистити.

Step 3
3 Крок

Видалити зі спинки чорну вену, промити, обсушити.

Step 4
4 Крок

Імбир очистити та натерти на дрібній тертці.

Step 5
5 Крок

У часнику видалити серцевину, видавити через прес.

Step 6
6 Крок

Налити в каструлю воду, поставити варити пасту, як зазначено на упаковці.

Step 7
7 Крок

Налити на сковороду олію, обсмажити часник та імбир на середньому вогні максимум 2 хвилини.

Step 8
8 Крок

Додати креветки, збільшити вогонь, обсмажувати, помішуючи, 2–3 хвилини, перекласти в контейнер.

Step 9
9 Крок

На цю ж сковороду додати|добавляти| зелений горошок, попередньо не розморожуючи, обсмажувати на середньому вогні 3 хвилини.

Step 10
10 Крок

Додати вершки, сіль, гірчицю, спеції, уварювати соус до загусання.

Step 11
11 Крок

Злити пасту, додати|добавляти| в соус, додати|добавляти| креветки, перемішати.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги