Паста з грибами у вершковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Зварити пасту. Нарізати гриби плоскими скибочками та покласти в каструлю. Закрити кришкою і тримати на середньому вогні, доки не з'явиться вода, але не доводячи їх до темного кольору.

2. Крок 2

   Розмішати ложку борошна у вершках і поступово влити суміш у гриби. Перешкодити до однорідної маси та посолити за смаком.

3. Крок 3

   Розкласти по тарілках пасту, зверху покласти гриби. Посипати все свіжомеленим чорним перцем.