Паста З Болгарським Перцем

Варіть пасту в підсоленій воді, дотримуючись інструкцій на упаковці. Злийте воду.

Поки готується паста, розігрійте масло у великій сковороді, обсмажте цибулю на середньому вогні протягом 5-6 хвилин до золотистого кольору. Додати часник і смажте ще 2-3 хвилини. Додати болгарський перець, варити 2-3 хвилини. Потім перекладіть всю суміш у кухонний комбайн із 75 мл води та розмішайте до отримання однорідної маси.

Змішайте пасту і соус, що вийшов, додайте рукколу і спеції за смаком. Блюдо готове.