Вершкові Фузиллі З Шинкою Та Кабачками

У каструлі із киплячою підсоленою водою зваріть пасту до готовності.

Розігрійте оливкову олію в сковороді та обсмажте дрібно нарізану цибулю 3-4 хвилини до м'якості. Поріжте кабачки на тонкі скибочки і додайте|добавляйте| до цибулі. Смажте ще 3-4 хвилини до м'якості.

Потім додайте нарізану соломкою шинку і смажте 1-2 хвилини.

Злийте пасту, залишивши трохи води, і змішайте з кабачками з шинкою і сиром нарізаним шматочками. Перемішуйте, поки сир не розтане і подавайте, посипавши листям руколи.