Перейти до вмісту

Паста фузілі з томатним соусом

Паста фузілі з томатним соусом
Фузілі під томатним соусом — це гармонія ніжної пасти, соковитого соусу й ароматного твердого сиру. Обійми томатної кислинки поєднуються з делікатною кремовістю майонезу й акцентами гімалайської солі. Страва виходить водночас простою й вишуканою, ідеальною для швидкої, проте особливої вечері в колі родини або друзів.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
12

Як приготувати

Порада

Звертайте увагу на якість сиру — виберіть добре витриманий сорт із яскравим смаком. Фузіллі не переварюйте: аль-денте текстура збереже легкість і приємність страви. Перед подачею збризніть пасту краплею якісної оливкової олії.
  1. Крок 1

    Налити в каструлю воду, поставити на сильний вогонь та посолити.

    Крок 1: Паста фузілі з томатним соусом
  2. Крок 2

    Додати у воду 2 краплі оливкової олії.

    Крок 2: Паста фузілі з томатним соусом
  3. Крок 3

    Додати в киплячу воду пасту. Знову довести до кипіння і зменшити вогонь до середнього. Варити до стану аль-денте, згідно з часом, вказаним на упаковці.

    Крок 3: Паста фузілі з томатним соусом
  4. Крок 4

    Натерти сир на дрібній тертці.

    Крок 4: Паста фузілі з томатним соусом
  5. Крок 5

    Як тільки паста буде готова, негайно злити воду.

    Крок 5: Паста фузілі з томатним соусом
  6. Крок 6

    Викласти половину пасти на блюдо.

    Крок 6: Паста фузілі з томатним соусом
  7. Крок 7

    Додати зверху половину сиру.

    Крок 7: Паста фузілі з томатним соусом
  8. Крок 8

    Зверху на сир викласти другу половину пасти.

    Крок 8: Паста фузілі з томатним соусом
  9. Крок 9

    Присипати рештками сиру.

    Крок 9: Паста фузілі з томатним соусом
  10. Крок 10

    За хвилину перемішати. Додати майонез.

    Крок 10: Паста фузілі з томатним соусом
  11. Крок 11

    Додати томатний соус.

    Крок 11: Паста фузілі з томатним соусом
  12. Крок 12

    Ретельно перемішати та подавати.

    Крок 12: Паста фузілі з томатним соусом

Поживна цінність

Калорії
848 ккал
Протеїни
28 г
Жири
39 г
Вуглеводи
96 г

Відгуки

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.