Паста фетучині з куркою у вершковому соусі

Як приготувати

1. Крок 1

   Відварюємо гнізда пасти в трохи підсоленій воді.

2. Крок 2

   Куряче філе, нарізане невеликими шматочками, обсмажуємо до напівготовності. Перед тим, як обсмажувати, курку поперчити, посолити, додати щіпку каррі і залишити хвилин на 15 – так вона стає соковитішою.

3. Крок 3

   Додаємо нарізаний пластинками печериці і смажимо до готовності на олії.

4. Крок 4

   Додаємо дрібно рубаний часник.

5. Крок 5

   Вливаємо вершки (необхідно їх спочатку трохи підігріти, щоб вони не згорнулися), доводимо до кипіння і вимикаємо.

6. Крок 6

   Подаємо пасту, полив зверху соусом і посипавши сиром.