Парові рибні котлети з перловкою
Як приготувати
Порада
Отримані котлети можна заморозити і використовувати за потребою. Тільки при готуванні в пароварці час збільшити до 25-30 хвилин.
-
Крок 1
Відварити перлову крупу так, щоб була в'язка і добре проварена хвилин 40.
-
Крок 2
Філе тріски (телапії, або будь-якої іншої сухої та не жирної риби), перлову крупу та цибулю пропустити двічі через м'ясорубку.
-
Крок 3
Фарш, що вийшов, посолити і поперчити за смаком. Сформувати колети. Готувати у пароварці .
Поживна цінність
- Калорії
- 244 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 34 г
Що подати до цієї страви
Гарнір