Парова риба з креветками

Як приготувати

1. Крок 1

   Креветки розморозити, очистити, крупно нарізати та замаринувати хвилин на 15 у суміші соєвого соусу, імбиру та тертого часнику.

2. Крок 2

   Філе риби нарізати порційними шматками і замаринувати на 15 хвилин у соєвому соусі, окремо від креветок.

3. Крок 3

   Відокремити капустяні листи, зрізати товсту прожилку і покласти на товстий край листа спочатку рибне філе, потім трохи креветок, згорнути як голубець.

4. Крок 4

   Укласти рибу в пароварку, щоб голубчики не торкалися одне одного.

5. Крок 5

   Готувати трохи більше 10 хвилин.

6. Крок 6

   Подавати із солодким чилі соусом.