Овсяноблін З Перепелиними Яйцями

Підготувати інгредієнти.

Молоко налити у глибоку ємність.

Додати в молоко борошно.

Розбити в ємність яйця.

Ретельно перемішати масу.

Вилити масу на розпечену сковороду, змащену олією.

Через 2-3 хвилини, коли нижня сторона підрум'яниться, перевернути млинець і смажити до готовності.

Викласти млинець на тарілку і змастити вершковим маслом|мастилом|.

Зверху викласти червону рибу.

Приправити рибу чорним перцем.

Зверху посипати кунжутом.