Сніданки

Сирний Коржик З Яєчною Начинкою

Сирний коржик з яєчною начинкою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Сирний коржик із яєчною начинкою — це гармонія плавленого сиру, соковитих помідорів черрі та ніжної ковбаси, підсилена пікантною шрірачою та сумахом. Перепелині яйця додають страві особливої делікатності. Мікросалат оживляє подачу, надаючи свіжої нотки. Такий сніданок заряджає легкістю та тонким ароматом спецій із першого шматочка.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    732
  • Протеїни
    58
  • Жири
    51
  • Вуглеводи
    10

Інструкція приготування

Щоб коржик не рвався, розподіліть сир рівномірно по сковороді й не перетримуйте його на вогні. Мікросалат можна замінити молодим шпинатом або руколою – ці листя також чудово освіжають смак.

Step 1
1 Крок

Помідори та ковбасу дрібно нарізати.

Step 2
2 Крок

Курячі яйця розбити в глибоку ємність і приправити сіллю та перцем.

Step 3
3 Крок

Додати помідори та ковбасу. Перемішати.

Step 4
4 Крок

Розігріти сковороду та викласти на неї сир. Встановити середній вогонь.

Step 5
5 Крок

Приправити перцем чилі.

Step 6
6 Крок

Через 2 хвилини перевернути та зняти з вогню.

Step 7
7 Крок

Розігріти на сковороді масло|мастило| і влити в нього яєчну суміш. Приправити сумахом.

Step 8
8 Крок

Додати перепелині яйця.

Step 9
9 Крок

Сир змастити соусом шрирачів.

Step 10
10 Крок

Додати мікрозелень.

Step 11
11 Крок

Викласти зверху яєчню і скласти сир навпіл. Готово!

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги