Інструкція приготування

1 Крок

Помідори та ковбасу дрібно нарізати.

2 Крок

Курячі яйця розбити в глибоку ємність і приправити сіллю та перцем.

3 Крок

Додати помідори та ковбасу. Перемішати.

4 Крок

Розігріти сковороду та викласти на неї сир. Встановити середній вогонь.

5 Крок

Приправити перцем чилі.

6 Крок

Через 2 хвилини перевернути та зняти з вогню.

7 Крок

Розігріти на сковороді масло|мастило| і влити в нього яєчну суміш. Приправити сумахом.

8 Крок

Додати перепелині яйця.

9 Крок

Сир змастити соусом шрирачів.

10 Крок

Додати мікрозелень.

11 Крок

Викласти зверху яєчню і скласти сир навпіл. Готово!

Сирний Коржик З Яєчною Начинкою