Томатна Яєчня З Сиром Та Спеціями
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Томатна яєчня з пармезаном та ароматними спеціями — це яскравий і поживний сніданок, сповнений свіжості чері, легкої пікантності шрирачі та витончених нот уцхо-сунелі. Тонка текстура яйця поєднується з розплавленим сиром, а червона цибуля вдало підкреслює смак томатів та майонезу. Незабутній початок дня для справжніх гурманок.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії342
-
Протеїни22
-
Жири24
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Для ще ніжнішого результату обирайте найсвіжіші яйця та соковиті черрі. Нарізайте пармезан дуже дрібно — він краще тане. Якщо шрирача здається надто гострою, зменшіть кількість або додайте вершки для балансу.
Вбити яйця у глибоку ємність.
Додати паприку, універсальну приправу або спецію для салату та уцхо-сунелі.
Додати соус шрирача та майонез.
Сир натерти, дрібно нарізати цибулю та помідори чері, відправити до решти інгредієнтів. Посолити.
Ретельно перемішати масу та відправити на розпечену сковороду, змащену оливковою олією. Готувати під кришкою на середньому вогні близько 3 хвилини, потім зняти кришку і готувати ще близько хвилини, постійно помішуючи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ