Шинка З Помідорами Та Сиром Чеддер

Сушений майоран - за смаком

Помідори черрі - 8 штук

Куряче яйце - 3 штуки

Зелена цибуля - 15 г

Шинка - 70 г

Сир пармезан - 40 г

Білий сир чеддер - 30 г

мелений червоний перець - за смаком

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Цибулю нарізати тонкими кільцями, помідори — навпіл.

2 Крок

Шинку нарізати тонкими квадратиками.

3 Крок

У розігріте з щіпкою солі та меленим чилі масло відправити помідори та цибулю. Смажити на середньому вогні.

4 Крок

Яйця додати у глибоку ємність.

5 Крок

Додати до яєць сир пармезан. Посолити.

6 Крок

Перемішати та додати майоран.

7 Крок

Помідори із цибулею через 2 хвилини перемішати і викласти до них шинку.

8 Крок

Знову перемішати та влити яєчну суміш.

9 Крок

Викласти зверху скибочки м'якого сиру.

10 Крок

Влити зверху яйце та накрити кришкою. Зняти з вогню, як білок схопиться.