Фрікадельки: змішати фарш, яйце, сіль, часник, зелень. Виліпити.
У холодну воду помістити картоплю та посолити та поставити на вогонь. Воду довести до кипіння та варити 10 хвилин. Паралельно цибулю пасерувати з морквою на сковороді на топленій або рослинній олії.
Додати вівсяні пластівці, зняти пінку. Додати фрикадельки та пасировку. Варити ще 10 хв.
Вимкнути. Додати зелень та часник під кришку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ