Овочевий пиріг з листкового тіста

Як приготувати

1. Крок 1

   Спершу підготуйте всі основні продукти для пирога.

   

2. Крок 2

   Розморозьте тісто, розкладіть його на столі та викладіть у форму для запікання.

   

3. Крок 3

   Салат романо нарізайте великими шматками.

   

4. Крок 4

   Розкладіть його по тісту рівним шаром.

   

5. Крок 5

   Брокколі розморозьте заздалегідь і викладіть зверху на романо суцвіттями догори.

   

6. Крок 6

   Потім посипте зеленим горошком.

   

7. Крок 7

   З перцю приберіть плодоніжку й насіння та наріжте його соломкою.

   

8. Крок 8

   Після цього наріжте його ще й кубиками.

   

9. Крок 9

   Усе це викладіть зверху на начинку.

   

10. Крок 10

    У ємність налийте вершки й вбийте яйця.

    

11. Крок 11

    Додайте сіль і часник.

    

12. Крок 12

    Усе добре перемішайте.

    

13. Крок 13

    Отриманою сумішшю залийте начинку.

    

14. Крок 14

    Краї тіста підверніть до середини.

    

15. Крок 15

    Підвернуті краї змастіть вершками, що залишилися.

    

16. Крок 16

    Поставте пиріг у духовку на 40–45 хвилин при 180 градусах і запікайте, поки не буде готовий.

    

17. Крок 17

    Готовому пирогу дайте трохи охолонути, потім наріжте порціями.