Перейти до вмісту

Шаруватий хліб з часником і сулугуні

Шаруватий хліб з часником і сулугуні
Шаруватий хліб з часником та сулугуні — це поєднання золотистої скоринки, ніжних прошарків тіста й ароматного сиру. Сулугуні додає випічці особливу пружність і насичений вершковий присмак, а часник надає виразної пікантності. Такий хліб ідеально підійде як до святкового столу, так і для затишного домашнього обіду.
Приготування
60 хв
Інгредієнтів
3
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуйте охолоджене тісто — це полегшить формування рулету й зберігає шари виразними. Додаючи трохи дрібно нарізаної зелені, наприклад, кропу, можна підкреслити молочний смак сулугуні.
  1. Крок 1

    Для приготування страви підготуйте основні продукти.

    Крок 1: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  2. Крок 2

    Тісто розморозьте і розкладіть на столі.

    Крок 2: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  3. Крок 3

    Сир для пирога з листкового тіста натріть на тертці.

    Крок 3: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  4. Крок 4

    Часник очистіть.

    Крок 4: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  5. Крок 5

    Роздушіть часник.

    Крок 5: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  6. Крок 6

    Посипте сир і часник на тісто, рівномірно розподіливши по всій поверхні.

    Крок 6: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  7. Крок 7

    Згорніть листкове тісто у рулет.

    Крок 7: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  8. Крок 8

    Викладіть у форму для запікання.

    Крок 8: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  9. Крок 9

    Поставте в духовку на при температурі 180 градусів.

    Крок 9: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  10. Крок 10

    Готовий сирний пиріг остудіть.

    Крок 10: Шаруватий хліб з часником і сулугуні
  11. Крок 11

    Наріжте пиріг з сиром і подайте до столу.

    Крок 11: Шаруватий хліб з часником і сулугуні

Поживна цінність

Калорії
5607 ккал
Протеїни
164 г
Жири
382 г
Вуглеводи
383 г

Відгуки