Відбивні З Курячого Філе

Паприка - 0.5 чайних ложок

Панірувальні сухарі - 100 г

Куряче яйце - 1 штук

Молотий сушений часник - 0.5 чайних ложок

Куряче філе - 2 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Рослинна олія - 30 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Куряче філе розрізати вздовж.

2 Крок

Накрити харчовою плівкою й відбити молотком.

3 Крок

Вбити яйце.

4 Крок

Посолити й поперчити.

5 Крок

Додати паприку.

6 Крок

Додати сушений мелений часник.

7 Крок

Обкачати відбивну в сухарях.

8 Крок

Вмочити у яйце.

9 Крок

Ще раз обкачати в сухарях і викласти на добре розігріту олію.

10 Крок

Обсмажити з обох боків до золотистої скоринки й подавати одразу.