Приготуйте курячий бульйон.
Наріжте мисливські ковбаски та обсмажте їх у сковороді в оливковій олії.
Нашаткувати часник, натерти моркву та помідори, порізати цибулю та болгарський перець. Додати до сковороди з обсмаженими ковбасками.
Додати спеції. Обсмажувати 10-12 хвилин до появи на ковбасках золотистої скоринки.
У готовий бульйон додати нарізану картоплю, смажені ковбаски з овочами, сіль, спеції, наріжте зелень, додайте|добавляйте| чорний і червоний перець. Доведіть до кипіння та на повільному вогні готуйте 15-20 хвилин.