Гострий пудинг з кукурудзою та перцем чилі

Як приготувати

1. Крок 1

   Прогрійте духовку до 190 градусів. Змастіть форму для випікання вершковим маслом.

2. Крок 2

   Натріть сир.

3. Крок 3

   Змішайте кукурудзяне борошно з чилі, розпушувачем, сіллю та перцем.

4. Крок 4

   Збийте яйця, додайте сметану, молоко і ретельно збийте.

5. Крок 5

   З'єднайте яйця з кукурудзяною масою, 1 склянкою сиру та зернами кукурудзи. Перемішайте.

6. Крок 6

   Перекладіть тісто у форму для випічки і посипте сиром, що залишився.

7. Крок 7

   Випікайте 45-50 хвилин.