Орек'єТте З Брокколі

Приготуйте пасту згідно з інструкцією на упаковці до стану аль денте у великій каструлі з підсоленою киплячою водою; додайте броколі за 3 хв. до кінця готування.

Злийте воду, залиште 1/2 чашки; викладіть із каструлі та просушіть пасту та броколі.

Помийте каструлю, налийте масло|мастило| і розігрійте його на середньому вогні. Додайте гриби та сосиску, готуйте 7-10 хв або доки гриби не підрум'яняться.

Додати часник, готувати ще 30 секунд. Помістіть пасту, броколі і воду, що залишилася після варіння, в каструлю, готуйте 3-4 хв. або доти, доки вони не нагріються.

Приправте сіллю та перцем за потреби.