Піца з ковбасою, баликом та шинкою «Перфетта»
Піца «Перфетта» вабить поєднанням ніжної шинки, ароматного балику та соковитої ковбаси, які гармонійно сусідять з печерицями, свіжими помідорами й пікантними оливками. Золотава скоринка з витонченим шаром сиру додає гастрономічної глибини, а томатна паста підкреслює виразний смак кожного інгредієнта. Завершує ансамбль краплинка оливкової олії, що м’яко огортає всі нотки рецепта.
Як приготувати
Порада
Обирайте напівтвердий або зрілий сир із виразним характером — наприклад, голландський чи маасдам. Коли додаватимете сир не одразу, а в середині випікання, скоринка буде м'якою та тягучою. Оливки рекомендую обрати без кісточки та нарізати тонко для делікатного смаку.
-
Крок 1
Розкачати тісто і змастити томатною пастою. Порізати балик, шинку, оливки та помідори.
-
Крок 2
Помити свіжі печериці і нарізати їх тонкими скибочками.
-
Крок 3
Все викласти на тісто і відправляти до духовки на .
-
Крок 4
У середині приготування посипати піцу тертим сиром.
-
Крок 5
Наприкінці приготування полити піцу оливковою олією.
Поживна цінність
- Калорії
- 628 ккал
- Протеїни
- 26 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 71 г
