Піца «Карбонара По-Сибірськи»
-
Час на підготовку40 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Піца «Карбонара по-сибірськи» — несподіване поєднання неаполітанського натхнення та сибірської практичності. Листкове тісто дарує основі надзвичайну легкість, а вишуканий бекон підкреслюється томатною пастою та ніжністю яйця. Все вкривається ароматною сирною скоринкою, яка об’єднує кожен шматочок у гармонійну, трохи домашню історію.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1096
-
Протеїни21
-
Жири66
-
Вуглеводи104
Інструкція приготування
Використовуйте не надто солоний бекон та свіжозбите яйце – це збалансує смак. Якщо бажаєте делікатнішої текстури, серединку жовтка можна залишити трохи рідкою для гарнішої подачі.
Розморозити упаковку листкового дріжджового тіста
Розкачати тісто (розкачувати бажано в одному напрямку)
Змастити його томатною пастою
Викласти бекон (можна замінити іншим м'ясним виробом)
Потерти сир і посипати піцу, що вийшла
Розбити посередині піци яйце
Випікати 15-20 хвилин|мінути| на середній температурі
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ