Перейти до вмісту

Піца «Карбонара по-сибірськи»

Піца «Карбонара по-сибірськи»
Піца «Карбонара по-сибірськи» — несподіване поєднання неаполітанського натхнення та сибірської практичності. Листкове тісто дарує основі надзвичайну легкість, а вишуканий бекон підкреслюється томатною пастою та ніжністю яйця. Все вкривається ароматною сирною скоринкою, яка об’єднує кожен шматочок у гармонійну, трохи домашню історію.
Підготовка
40 хв
Приготування
25 хв
Загалом
1 год 5 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Використовуйте не надто солоний бекон та свіжозбите яйце – це збалансує смак. Якщо бажаєте делікатнішої текстури, серединку жовтка можна залишити трохи рідкою для гарнішої подачі.
  1. Крок 1

    Розморозити упаковку листкового дріжджового тіста

  2. Крок 2

    Розкачати тісто (розкачувати бажано в одному напрямку)

  3. Крок 3

    Змастити його томатною пастою

  4. Крок 4

    Викласти бекон (можна замінити іншим м'ясним виробом)

  5. Крок 5

    Потерти сир і посипати піцу, що вийшла

  6. Крок 6

    Розбити посередині піци яйце

  7. Крок 7

    Випікати на середній температурі

Поживна цінність

Калорії
1096 ккал
Протеїни
21 г
Жири
66 г
Вуглеводи
104 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Піца «Карбонара по-сибірськи»

Як вийшло?

Відгуки