Піца На Сковороді За 10 Хвилин
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Піца на сковороді за 10 хвилин — це гармонійне поєднання ніжного тіста на сметані та майонезі, духмяного часнику, двох видів м’яса, свіжих овочів і тягучого сиру. Аромат орегано вдало підсилює смак кожного шматочка. Легкість приготування і тепла домашня атмосфера цієї страви роблять її чудовим вибором для будь-якого вечора.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії3145
-
Протеїни121
-
Жири268
-
Вуглеводи63
Інструкція приготування
Щоб піца не підгоріла, рекомендуйте готувати її під кришкою на помірному вогні. Якщо в холодильнику немає томатілло, використовуйте класичні помідори — піца залишиться такою ж соковитою, а соус – насиченим.
Готуємо інгредієнти для «ледачої» піци на сковороді.
У глибокій мисці з'єднуємо сметану та майонез. Солимо.
Вбиваємо 2 яйця та ретельно перемішуємо вручну.
Додаємо борошно і знову перемішуємо, щоб не було грудок. Тісто для піци готове, відставляємо його убік.
У чашу блендера відправляємо очищені томати та орегано. Перебиваємо занурювальним блендером.
Сосиски нарізаємо кружальцями.
Гриби нарізаємо дуже тонкими слайсами.
Помідор нарізаємо півколами.
Свинину нарізаємо максимально тонкими слайсами.
Посипаємо свинину червоним перцем і сіллю, поливаємо олією.
Сковороду (діаметр – 28 см) змащуємо вершковим маслом. На дно сковороди виливаємо рідке тісто та рівномірно розподіляємо. Посипаємо сухим часником.
Змащуємо томатним соусом.
Викладаємо начинку.
Зверху посипаємо тертим сиром та орегано. Готуємо піцу на сковороді, середньому вогні, 10-12 хвилин.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ