Піца на сковороді за 10 хвилин

Як приготувати

1. Крок 1

   Готуємо інгредієнти для «ледачої» піци на сковороді.

2. Крок 2

   У глибокій мисці з'єднуємо сметану та майонез. Солимо.

3. Крок 3

   Вбиваємо 2 яйця та ретельно перемішуємо вручну.

4. Крок 4

   Додаємо борошно і знову перемішуємо, щоб не було грудок. Тісто для піци готове, відставляємо його убік.

5. Крок 5

   У чашу блендера відправляємо очищені томати та орегано. Перебиваємо занурювальним блендером.

6. Крок 6

   Сосиски нарізаємо кружальцями.

7. Крок 7

   Гриби нарізаємо дуже тонкими слайсами.

8. Крок 8

   Помідор нарізаємо півколами.

9. Крок 9

   Свинину нарізаємо максимально тонкими слайсами.

10. Крок 10

    Посипаємо свинину червоним перцем і сіллю, поливаємо олією.

11. Крок 11

    Сковороду (діаметр – 28 см) змащуємо вершковим маслом. На дно сковороди виливаємо рідке тісто та рівномірно розподіляємо. Посипаємо сухим часником.

12. Крок 12

    Змащуємо томатним соусом.

13. Крок 13

    Викладаємо начинку.

14. Крок 14

    Зверху посипаємо тертим сиром та орегано. Готуємо піцу на сковороді, середньому вогні, 10-12 хвилин.

15. Крок 15

    Смачного!