Супи
Окрошка З Ковбасою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
г
г
пучків
г
штук
пучків
штук
г
штуки
столові ложки
Харчова цінність
- Калорії300
- Протеїни11
- Жири24
- Вуглеводи10
Інструкція приготування
Кількість лимонної кислоти та гірчиці перевіряйте після того, як окрошка охолоне і настоялося. У теплому вигляді можна не відчути, що кислоти та гірчиці достатньо.
1 Крок
Закип'ятитись і остудити 3 літри води.
2 Крок
Розвести у воді сметану, гірчицю, майонез. Додати сіль, перець, лимонну кислоту.
3 Крок
Огірки, зварені яйця та картопля, ковбасу нарубати кубиками. Все додати до підготовленої води.
4 Крок
Кріп і цибулю дрібно нарубати і додати до решти.
5 Крок
Охолодити та подавати.