Пиріг-плетінка з ковбасою та сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Розкачайте листкове тісто в тонкий пласт.

   

2. Крок 2

   Ковбасу натріть на тертці.

   

3. Крок 3

   Середину тіста змастіть майонезом із кетчупом і притрусіть чорним меленим перцем.

   

4. Крок 4

   Зверху рівномірно розкладіть ковбасу.

   

5. Крок 5

   Посипте її тертим сиром.

   

6. Крок 6

   Якщо хочете, додайте трохи гірчиці.

   

7. Крок 7

   Кінці тіста з обох коротких країв підігніть усередину.

   

8. Крок 8

   З боків надріжте тісто навскіс донизу смужками, а потім по черзі накладайте їх одну на одну, формуючи плетінку.

   

9. Крок 9

   Яйце збовтайте в чашці й змастіть ним пиріг.

   

10. Крок 10

    Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.

    

11. Крок 11

    Пиріг із ковбасою та сиром готовий.