Окрошка На Кефірі Овочева

Майонез - 20 г

Куряче яйце - 3 штуки

Кефір - 1 л

Редиска - 5 штук

Огірки - 5 штук

Зелень - 40 г

Картопля - 2 штуки

Інструкція приготування

1 Крок

Все промити. Картопля та яйця зварити.

2 Крок

Огірки 2 штуки дрібно нарізати, інші 3 — на тертці натерти.

3 Крок

Редиску 2 штуки нарізати, а решту 3 - на тертці натерти.

4 Крок

Картоплю дрібно нарізати.

5 Крок

Яйця дрібно нарізати.

6 Крок

Зелень потовкти трохи ступкою і нарізати.

7 Крок

У тару все помістити; поперчити та посолити.

8 Крок

Додати кефір та майонез; перемішати та залишити на годину.