Перейти до вмісту

Стегенця і гомілка в рукаві для запікання в духовці

Стегенця і гомілка в рукаві для запікання в духовці
Стегенця й гомілка, мариновані у ніжному поєднанні часнику, солодкої паприки, майонезу та соєвого соусу, розкривають усю соковитість під золотою скоринкою. Запашний лавровий лист і мелений перець делікатно доповнюють аромат цієї простої, але витонченої страви з домашнього рукава для запікання. Гармонійно поєднується зі свіжим гарніром чи овочевим салатом.
Підготовка
25 хв
Приготування
1 год 10 хв
Загалом
1 год 35 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
4
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб курятина мала виняткову ніжність, залиш маринуватись довше: щонайменше годину, а краще — на ніч. Соєвий соус можна замінити теріякі чи додати ложку гірчиці для гостроти.
  1. Крок 1

    Стегенця і гомілка промити, дати трохи підсохнути. У мисці (каструльці) змішуємо спеції та додаю туди (все разом із названого)

  2. Крок 2

    Стегенця і гомілка ретельно перемішуємо, щоб спеції рівномірно розподілилися по курятині. Тепер дайте постояти хвилин 25

  3. Крок 3

    Кладемо пакет (рукав) для запікання у форму (на лист) викладаємо в пакет стегенця і гомілку, зав'язуємо кінці дротиком (або скріплюємо кліпсами, дивлячись що там йшло в комплекті до вашого пакету/рукаву для запікання).

  4. Крок 4

    Прогріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо туди нашу форму (деко) з пакетом з стегенцями і гомілкою на , як на курятині утворилася рум'яна скоринка - готово Подавати з будь-яким гарніром.

Поживна цінність

Калорії
255 ккал
Протеїни
25 г
Жири
16 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Стегенця і гомілка в рукаві для запікання в духовці

Як вийшло?

Відгуки