Стегенця І Гомілка В Рукаві Для Запікання В Духовці
-
Час на підготовку25 Хвилин
-
Час приготування70 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Стегенця й гомілка, мариновані у ніжному поєднанні часнику, солодкої паприки, майонезу та соєвого соусу, розкривають усю соковитість під золотою скоринкою. Запашний лавровий лист і мелений перець делікатно доповнюють аромат цієї простої, але витонченої страви з домашнього рукава для запікання. Гармонійно поєднується зі свіжим гарніром чи овочевим салатом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії255
-
Протеїни25
-
Жири16
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Щоб курятина мала виняткову ніжність, залиш маринуватись довше: щонайменше годину, а краще — на ніч. Соєвий соус можна замінити теріякі чи додати ложку гірчиці для гостроти.
Стегенця і гомілка промити, дати трохи підсохнути. У мисці (каструльці) змішуємо спеції та додаю туди (все разом із названого)
Стегенця і гомілка ретельно перемішуємо, щоб спеції рівномірно розподілилися по курятині. Тепер дайте постояти хвилин 25
Кладемо пакет (рукав) для запікання у форму (на лист) викладаємо в пакет стегенця і гомілку, зав'язуємо кінці дротиком (або скріплюємо кліпсами, дивлячись що там йшло в комплекті до вашого пакету/рукаву для запікання).
Прогріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо туди нашу форму (деко) з пакетом з стегенцями і гомілкою на 45 хвилин, як на курятині утворилася рум'яна скоринка - готово Подавати з будь-яким гарніром.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ