Гострі курячі ніжки в аерогрилі спокушають апетитною скоринкою та ароматом прянощів. Легкий відтінок куркуми й паприки гармонійно переплітається з теплою гостротою чилі та імбиру, створюючи насичений смак. Ідеальна вечеря, що не вимагає довгого готування, але дарує відчуття домашнього затишку та турботи.
Для ще більш рівномірної скоринки рекомендую обирати курячі ніжки однакового розміру та ретельно промакувати їх паперовими рушниками. Додавайте трохи лимонного соку до маринаду — він підкреслить яскравість спецій.
Підготуйте всі інгредієнти для приготування курячих ніжок в аерогрилі.
Викладіть курячі ніжки у велику миску. Збризніть оливковою олією та перемішайте.
Змішайте спеції у великій мисці.
Обкачайте ніжки у спеціях.
Накрийте миску плівкою й залиште маринуватися на 1 годину.
Збризніть чашу аерогрилю олією.
Викладіть ніжки у чашу й готуйте 15 хвилин при температурі 180 градусів.
Струсіть ніжки у чаші й готуйте ще 7–10 хвилин при 200 градусах.
Перевірте внутрішню температуру курки — вона має становити 74 градуси.
Подавайте курячі ніжки з улюбленим гарніром, наприклад, з рисом або салатом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ