Огірково-кефірний суп
Як приготувати
Порада
Важливо нарізати овочі для декорування навскіс - так красивіше і смачніше.
Можна додати чорний перець чи тонко нарізаний чилі.
-
Крок 1
Невеликі огірки помістити в блендер з невеликою щіпкою м'яти, поступово підливаючи кефір, покласти півложки зіри для аромату і трохи солі.
-
Крок 2
Для прикраси нарізати невеликими кубиками огірок, кілька зелених пір'я цибулі, порубати столову ложку волоських горіхів і нарізати круте яйце. Усім цим прикрасити суп, збризкати оливковою олією.
Поживна цінність
- Калорії
- 258 ккал
- Протеїни
- 12 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 14 г
