М'ятний Суп-Пюре

Курячий бульйон - 2 л

Куряче яйце - 3 штуки

Натуральний йогурт - 350 г

Свіжа м'ята - 1 пучок

Пшеничне борошно - 1 столова ложка

Рис - 1 склянка

Інструкція приготування

Залежно від того, якій консистенції ви надаєте перевагу, візьміть більшу або меншу кількість бульйону або рису.***

1 Крок

Зварити рис у курячому бульйоні.

2 Крок

Яйця, м'яту та 1 ложку борошна подрібнити у блендері. Далі додати йогурт та збити.

3 Крок

Перелити суміш у бульйон із рисом. І знову трохи пробити все блендером.

4 Крок

Подавати можна теплим чи холодним.