Ніжна Яловичина У Мультиварці

Яловичина нарізати на невеликі кубики (сторона 2-2,5 см).

М'ясо швидко обсмажити на сковороді чи мультиварці. Поки м'ясо обсмажується, змішати соус (соєвий соус, кетчуп, оцет та хмелі-сунелі добре змішати у склянці, можна також додати трохи гірчиці та суміш перців).

Помістити м'ясо у мультиварку. Додати соус. Залити водою так, щоб м'ясо було повністю покрите. Встановити мультиварку в режим гасіння на 2:00.

Поки м'ясо гасити цибулю і моркву дрібно нарізати і обсмажити на невеликій кількості оливкової олії до золотистого кольору.

Коли яловичина догасить, додати цибулю і моркву і випарувати рідину.