Основні Страви

Ніжна Лазіння "Три Сири"

Ніжна лазіння "Три сири"
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    45 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Ніжна лазіння "Три сири" захоплює гармонією італійських смаків: шовкова моцарела, пікантний пармезан і делікатна сирна суміш створюють неповторну текстуру. Пружний фарш та томатний соус із легким чилі урівноважують багатство сиру, а тонкі спеції додають глибини. Духмяна, розкішна, вона огортає домашнім затишком кожен шматочок.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    527
  • Протеїни
    30
  • Жири
    41
  • Вуглеводи
    13

Інструкція приготування

Використовуй щойно натертий пармезан — так страва розкриє свій особливий аромат. Якщо хочеться м’якшого смаку, частину моцарели заміни рікотою. Подавати лазанью варто, коли вона злегка охолоне: так шари краще тримають форму.

Step 1
1 Крок

Форму для запікання змастити всередині оливковою олією.

Step 2
2 Крок

Викласти листи для лазаньї.

Step 3
3 Крок

У миску викласти томатний соус із базиліком.

Step 4
4 Крок

Додати до нього кетчуп та соус чилі. Перемішати.

Step 5
5 Крок

На листи для лазання викласти тонкий шар фаршу (близько 8 мм).

Step 6
6 Крок

Змастити фарш томатним соусом.

Step 7
7 Крок

Знову викласти листи для лазаньї.

Step 8
8 Крок

Зверху розподілити фарш.

Step 9
9 Крок

Знову змастити томатним соусом.

Step 10
10 Крок

Викласти сир і розподілити його шаром близько 3-5 мм.

Step 11
11 Крок

Моцарелу нарізати кружальцями 6-8 мм.

Step 12
12 Крок

Додати моцарелу поверх сирного сиру.

Step 13
13 Крок

Приправити італійськими травами та сумішшю перців.

Step 14
14 Крок

Відправити у розігріту до 180 градусів. Через 10 хвилин додати зверху тертий пармезан.

Step 15
15 Крок

Через 20 хвилин перекласти на тарілки порційно та насолоджуватися найніжнішим смаком.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)