Ніжна Лазіння "Три Сири"
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування45 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії527
- Протеїни30
- Жири41
- Вуглеводи13
Інструкція приготування
Фарш для цього рецепту краще брати свинина/яловичина 50/50 або 30/70. Кількість листів сухої лазаньї залежить від розміру жароміцного посуду, так само як і кількість шарів, що повторюються.
Форму для запікання змастити всередині оливковою олією.
Викласти листи для лазаньї.
У миску викласти томатний соус із базиліком.
Додати до нього кетчуп та соус чилі. Перемішати.
На листи для лазання викласти тонкий шар фаршу (близько 8 мм).
Змастити фарш томатним соусом.
Знову викласти листи для лазаньї.
Зверху розподілити фарш.
Знову змастити томатним соусом.
Викласти сир і розподілити його шаром близько 3-5 мм.
Моцарелу нарізати кружальцями 6-8 мм.
Додати моцарелу поверх сирного сиру.
Приправити італійськими травами та сумішшю перців.
Відправити у розігріту до 180 градусів. Через 10 хвилин додати зверху тертий пармезан.
Через 20 хвилин перекласти на тарілки порційно та насолоджуватися найніжнішим смаком.