Наваристий Суп З Ковбасою Та Квасолею

На 8 години замочити квасолю в 1 літрі води. Потім близько 45 хвилин|мінути| варити до готовності, додавши 1 чайну ложку солі.

Зелену цибулю нарізати тонкими кільцями. З кукурудзи злити рідину. Салями нарізати скибочками. Часник очистити та подрібнити. Помідори нарізати на шматочки.

Часник і цибулю спасерувати на гарячій олії. Додати кукурудзу, помідори та бульйон. Довести до кипіння.

Злити відвар з квасолі і разом із салямі додати до тушкованих кукурудзи та помідорів. Варити блюдо під кришкою ще 5 хвилин. Приправити сіллю, перцем та рубаним майораном.