Супи
Національний Азербайджанський Суп
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування35 Хвилин
- Порцій10 Осіб
Інгредієнти
пучків
штук
склянок
л
столових ложок
пучків
л
пучків
столових ложок
Харчова цінність
- Калорії201
- Протеїни10
- Жири8
- Вуглеводи22
Інструкція приготування
Цей чудовий суп або напій АЗЕРБАЙДЖАНСЬКОЇ кухні приносить прохолоду в літню спеку як у холодному, так і гарячому вигляді. ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!!!!!!!!
1 Крок
Йогурт добре розмішати, додати яйце і борошно, знову добре розмішати, додати воду.
2 Крок
Постійно помішуючи, поставити на сильний вогонь. Додати дуже дрібно нарізану зелень (можна додати трохи шпинату та м'яти), сіль та недоварений рис (рис повинен доваритись у довгому). безперервно помішуючи, довести до кипіння. Коли закипить – суп готовий.