Помідори ошпарити та зняти шкірку, потім довільно нарізати та подрібнити у блендері.
Насіння обсмажити на сухій сковороді, додавши гілочку розмарину та сіль. Пересипати в миску та остудити.
Авокадо очистити, видалити кісточку. М'якуш нарізати середніми кубиками.
У мисці змішати помідори та йогурт, розлити по тарілках. У кожну тарілку додати авокадо, посипати насінням і подавати.