Основні Страви
Мармурові Котлети З Начинкою Із Сиру
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії632
-
Протеїни32
-
Жири31
-
Вуглеводи57
Інструкція приготування
Фарш має бути яловичий мармуровий.
1 Крок
Булочки замочити в молоці, цибулю та кріп дрібно нарізати.
2 Крок
Додати у фарш яйце, цибулю, кріп та хліб, пропущений через м'ясорубку. Поперчити та посолити за смаком. Добре перемішати!
3 Крок
Сформувати з фаршу котлетки, а всередину покласти шматочок сиру. Добре його сховати і так з усім фаршем. Обваляти всі котлетки в панірувальних сухарях. Смажити як звичайні котлети.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ