Перейти до вмісту

Морський окунь із зеленню в духовці

Морський окунь із зеленню в духовці
Морський окунь, запечений із щедрою порцією зелені, дарує цілковиту ніжність, бистрий аромат і легкий весняний настрій. Соковита риба на зеленій подушці набуває особливої делікатності, а тонкий букет приправи огортає кожен шматочок у теплий, насичений смак домашнього затишку.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
6
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Якщо використовуєте свіжу зелень, не жалійте кропу — саме він підкреслить вишуканість окуня. Перед запіканням дайте рибі настоятися із зеленню та приправами не менше 15 хвилин — так смак стане глибшим.
  1. Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

    Крок 1: Морський окунь із зеленню в духовці
  2. Крок 2

    Рибу очистіть від луски та нутрощів.

    Крок 2: Морський окунь із зеленню в духовці
  3. Крок 3

    Викладіть у форму для запікання.

    Крок 3: Морський окунь із зеленню в духовці
  4. Крок 4

    Натріть приправою для риби.

    Крок 4: Морський окунь із зеленню в духовці
  5. Крок 5

    Візьміть зелень і викладіть її під рибу, зробивши подушку.

    Крок 5: Морський окунь із зеленню в духовці
  6. Крок 6

    Зверху посоліть рибу.

    Крок 6: Морський окунь із зеленню в духовці
  7. Крок 7

    Дайте рибі трохи настоятися й замаринуватися.

    Крок 7: Морський окунь із зеленню в духовці
  8. Крок 8

    Додайте у форму воду.

    Крок 8: Морський окунь із зеленню в духовці
  9. Крок 9

    Поставте запікатися при 180 градусах протягом .

    Крок 9: Морський окунь із зеленню в духовці
  10. Крок 10

    Готову рибу трохи остудіть.

    Крок 10: Морський окунь із зеленню в духовці
  11. Крок 11

    Розкладіть порційно й подавайте до столу.

    Крок 11: Морський окунь із зеленню в духовці

Поживна цінність

Калорії
805 ккал
Протеїни
154 г
Жири
15 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Морський окунь із зеленню в духовці

Як вийшло?

Відгуки