Морквяний кекс із прянощами

Як приготувати

1. Крок 1

   Включити духовку розігріватись до 180 градусів.

2. Крок 2

   Розм'якшене масло збити з цукром. Продовжуючи збивати, ввести яйця кімнатної температури.

3. Крок 3

   На великій тертці натерти очищену соковиту моркву і змішати з яєчно-вершковою сумішшю.

4. Крок 4

   В отриману масу просіяти борошно з розпушувачем, додати прянощі та сіль. Швидко розмішати до однорідності.

5. Крок 5

   Підготовлену прямокутну форму (діаметр - 21-25 см) заповнити тестом і відправити в духовку на сорок п'ять хвилин.

6. Крок 6

   Готовий кекс остудити та за бажанням присипати цукровою пудрою або покрити глазур'ю.