Інструкція приготування

Частину цукру можна замінити гречаним медом, а 1/3 моркви - гарбузом.

1 Крок

Включити духовку розігріватись до 180 градусів.

2 Крок

Розм'якшене масло|мастило| збити з цукром. Продовжуючи збивати, ввести яйця кімнатної температури.

3 Крок

На великій тертці натерти очищену соковиту моркву і змішати з|із| яєчно-вершковою сумішшю.

4 Крок

В отриману масу просіяти борошно з розпушувачем, додати прянощі та сіль. Швидко розмішати до однорідності.

5 Крок

Підготовлену прямокутну форму (діаметр - 21-25 см) заповнити тестом і відправити в духовку на сорок п'ять хвилин.

6 Крок

Готовий кекс остудити та за бажанням присипати цукровою пудрою або покрити глазур'ю.

Морквяний Кекс Із Прянощами