Яблучно-Горіховий Хліб

Попередньо розігрійте духовку до 180°.

У каструлі закип'ятіть сидр, доки його обсяг не зменшиться до ¼ склянки; дайте йому охолонути.

У мисці збийте пюре з гарбуза, яйця, олію, коричневий цукор, цедру та сидр.

У миску просійте борошно, розпушувач (порошок для випічки), сіль, соду, мускатний горіх, корицю та гвоздику.

Додайте волоські горіхи, замісіть рідке тісто, місіть, доки всі інгредієнти не перемішаються.

Вилийте тісто на добре змащений лист 8 ½ x 4 ½

Випікайте всередині духовки протягом 1 години або до тих пір, поки тестер не виходитиме сухим і чистим

Дайте хлібу охолонути у формі.