Розігрійте духовку до 180 градусів.
У миску просійте борошно, корицю, соду, розпушувач та 0,25 чайні ложки солі.
Збийте 200 г вершкового масла|мастила| з|із| цукром до білого кольору. Збийте яйце та ваніль і з'єднайте.
У масляну суміш додайте|добавляйте| муку|борошно|, збийте, додайте|добавляйте| натерті на тертці цукіні, геркулес і горіхи. Перемішайте та відправте в холодильник на 1 годину.
Застеліть лист папером для випічки і викладіть тісто невеликими порціями столовою ложкою на відстані 5 см один від одного. Запікайте до золотистого кольору з обох боків приблизно 20 хвилин. Охолодіть на деку.
Збийте вершкове масло, що залишилося, сир і цукрову пудру.
Викладіть невелику кількість сирного крему на внутрішній бік 1 печиво і зверху накрийте другим. Промажте всі печива.