Супи
Морквяний Суп Із М'яТою
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
мл
г
столові ложки
за смаком
столові ложки
мл
за смаком
головок
г
Харчова цінність
- Калорії243
- Протеїни8
- Жири14
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
1 Крок
У великій каструлі розтопити вершкове масло|мастило|, додати|добавляти| нарізану моркву і цибулю, обсмажувати 5 хвилин|мінути|.
2 Крок
Додати в каструлю бульйон і молоко, накрити кришкою, варити 15-20 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.
3 Крок
Збити суп у блендері, додати|добавляти| нарізану свіжу м'яту. Суп можна подавати як гарячим, і холодним. Перед подачею на стіл додати ложку сметани та свіжу м'яту.