Морепродукти По-Азіатськи

У миску покладіть креветки, гребінці, нарізані кальмари та восьминогів. В іншій мисці змішайте соус чилі, рибний соус, сік лайма та 1 столову ложку арахісової олії. Полийте сумішшю морепродукти і добре перемішайте. Залишіть маринуватися на годину. Добре обсушіть та збережіть маринад.

Розігрійте масло, що залишилося на грилі і готуйте морепродукти 3-5 хвилин до м'якості, збризкуючи маринадом. Подавайте, виклавши на рис із часточками лайма, або в окремому посуді.