Салат в стилі модного поку, але без будь-яких проблем з інгредієнтами. За головних тут — огірки та помідори з будь-якої дачної грядки. З пошуком норі та соєвого соусу легко визначитися у сусідньому супермаркеті. За змістом салат схожий на розібрані суші, але в ньому набагато доречніше замінити білий рис на дикий або коричневий - і нехай з вами сила корисних вуглеводів.
Можна замінити звичайний рис на коричневий, а салат айсберг — рукколою.
Рис промити та зварити до готовності, остудити.
Огірок, помідори та авокадо нарізати скибочками будь-яких розмірів. Айсберг порвати руками.
Листи норі нарізати смужками.
Всі інгредієнти з'єднати в салатниці, посипати спеціями, заправити олією та соєвим соусом.
Салат добре перемішати і бажано відразу ж подавати на стіл.