М'яСо «По-Капітанськи»

М'ясо нарізати, викласти на розігріте деко, змащене маслом. Зверху викласти цибулю, нарізану півкільцями. Посолити, поперчити. Поставити у розігріту духовку на 10 хвилин|мінути|.

Печериці відварити, посолити, нарізати та викласти на деко. Готувати ще 10 хв.

Болгарський перець нарізати, викласти на лист. Готувати 5 хв.

Натерти сир, посипати їм блюдо і відправити до духовки на 10 хвилин.

Посипати зеленню, змастити майонезом та відправити до духовки на 25 хвилин.