М'яСо По-Грузинськи

Лимонний сік - 1 столових ложок

Мед - 2 столові ложки

М'ясо - 1 кг

Зелень - за смаком

Сметана - 1 столових ложок

Інструкція приготування

Зелень – петрушка, кріп, розмарин, базилік, кінза.

1 Крок

М'ясо нарізаємо на великі шматочки, подрібнюємо зелень.

2 Крок

Змішуємо у тарілці всю зелень, м'ясо, сік лимона, мед, солимо, додаємо перець. Залишимо в холодильнику на годину.

3 Крок

У суміш додаємо сметану, перемішуємо, викладаємо на лист, запікаємо в духовці (180ºС) 1 годину.